Čaj od ruzmarina lekovita svojstava, priprema za kosu, bolje pamćenje…

Poreklom iz mediteranskih krajeva, sada se uzgaja širom sveta, reč „ruzmarin“ potiče iz latinskog jezika od reči Rosmarinus, što znači „morske kapi“. Poznat po svom prijatnom mirisu, ruzmarin je takođe vrlo koristan u medicinske svrhe i njegova lekovita svojstva idu od sprečavanja gubitka pamćenja zbog starenja do lečenja opekotina od sunca.

Lekovita biljka ruzmarin?

Biljka lepog i delikatnog izgleda, ruzmarin je zimzeleni žbun koji pripada porodici usnatica. Lišće ove biljke podsećaju na male bodlje bora, a žbun može narasti do metar i po u visinu. Tokom toplijih meseci, ruzmarin ima male, mirišljave cvetove koji mogu biti bele, roze, purpurne ili plave boje.

Za šta je dobar čaj od ruzmarina?

Obično se nalazi kao sastojak čajeva i suplemenata za detoksikaciju, raznih šampona i često se koristi kao začin, ruzmarin se danas koristi često koliko i u prošlosti. Čaj od ruzmarina, sa svojim prodornim mirisom, nudi dosta zdravstvenih dobrobiti koje uključuju:

• Smanjivanje opadanja kose
• Poboljšavanje pamćenja
• Olakšavanje bolova izazvanih artritisom
• Eliminaciju gasova i poboljšavanje varenja
• Ublažavanje kašlja
• Snižavanje visokog krvnog pritiska
• Ublažavanje stresa

Neka starija istraživanja su pokazala da u formi esencijalnog ulja ruzmarin i druge biljke uključujući lavandu i majčinu dušicu mogu biti odlične za rast kose. Kada se koristi u vidu čaja, možete napraviti rastvor za ispiranje kose od svežeg ili sušenog lišća, što oporavlja kožu glave i stimuliše rast nove kose zahvaljujući prisustvu urzolinske kiseline.

Ruzmarin čaj za bolje pamćenje

Čaj od ove biljke poboljšava cirkulaciju krvi u mozgu što može da ima uticaja na koncentraciju i poboljšanje pamćenja.Ruzmarin je od davnina upotrebljavan za bolje pamćenje a njegova efikasnost dokazana je i najnovijim studijama.Iako su istraživanja sprovedena na malom broju ispitanika rezultati su pokazali da je njihova memorija poboljšana za čak 75%.Zato ako želite bolje pamćenje svakodnevno pijte čaj od ruzmarina.

Kakav je ukus čaja od ruzmarina?

Sa jakim i oštrim ukusom, čaj od ruzmarina vas može podsetiti i na šumu i na more. Jake primese borovine donekle podsećaju na to, posebno ako dodate malo limuna i nane. Mirisan koliko i zdrav, ruzmarin je izvrstan kao baza za druge čajeve, a može se piti i bez dodataka. Pošto su ljudska čula ukusa i mirisa neraskidivo povezani, čaj od ruzmarina je izvrstan kao aromaterapija.

Kombinacije sa drugim čajevima

Čaj od ruzmarina se može kombinovati sa mnogim drugim biljnim čajevima kako bi mu se pojačala lekovita svojstva. Neke od najčeščih i najukusnijih mešavina su:

• Čaj od nane (ili bilo koja biljka iz porodice usnatica)
• Čaj od žalfije ili majčine dušice
• Čaj od limuna ili citrusni čajevi
• Čaj od brusnice

Lekovita svojstva čaja od ruzmarina

Poput mnogih drugih biljaka iz porodice usnatica, i ruzmarin ima dosta lekovitih svojstava, kao biljka koja nikako ne šteti životnoj sredini i bogata je fitohemikalijama poput kamfora, flavonoida, tanina i limonena.

• Aromaterapijske benefiti – istraživanja su pokazala da je ruzmarin koristan i moćan u aromaterapiji, a posebno je dobar za osobe koje pate od hroničnih bolova kako navodi sajt drugs.com
• Antipatogeni agens – prema izveštaju Medicinskog centra univerziteta u Merilendu, pokazalo se da ruzmarin ima mogućnost da uništi patogene organizme iz hrane koje mogu uzrokovati bolesti ili čak i smrt u težim slučajevima. Ovi patogeni organizmi uključuju Listeria monocytogens (listerija monocitogens), cereus (bacilijus cereus) i S. aureus (zlatni stafilokok).
• Antioksidantni efekti – ruzmarin je bogat antioksidansima koji uništavaju slobodne radikale. Stoga ruzmarin pruža jaku zaštitu od oksidativnog stresa (starenja). Iako nije jak kao zeleni čaj, ruzmerin ima mnogo jača antioksidantna svojstva nego vitamin E.
• Antikancerogena dejstva – brojna sprovedena istraživanja vezana za efekat ruzmarina na ćelije raka su pokazala da ova biklja podstiče rad antikarcinogenih enzima. Američki Nacionalni institut za zdravlje tvrdi: „Utvrđeno je da ekstrakti ruzmarina i njegove aktivne komponente, karnozinska kiselina i rozmarinska kiselina, sprečavaju širenje različitih kancerogenih ćelija po ljudskom organizmu“. Ovo uključuje mijeloidnu leukemiju, rak dojke, male ćelije raka pljuća, jetre i prostate.

Kako se smatra „ki“ biljkom u tradicionalnoj kineskoj medicini, ruzmarin je opora, „vatrena“ biljka koja se koristi za ojačavanje slezine, pluća i stomaka. U ajurvedskoj medicini ova biljka je nezaobilazna i možete je naći u svakom ormariću za lekove.

Biohemijski sastav ruzmarina

Sušen, izrvljen ili u vidu listova, ruzmarin je bogat izvor biovlafonoida, retioida i karotenoida, kao i kalijuma i dijetetskih vlakana.Takođe bogat vitaminima iz grupe B i folnom kiselinom, čaj od ruzmarina je „hranljiva bomba“ koja štiti organizam od mnogih bolesti. Iako se ruzmarin vekovima koristi, tek nedavno ga je odobrila nemačka „Komisija E„ za svakodnevnu upotrebu, što je učinilo ruzmarin jednom od prvih biljaka prihvaćenih u modernoj medicini zbog svojih lekovitih svojstava.

Postoje li neželjena dejstva čaja od ruzmarina?

• Trudnoća i dojenje – ruzmarin navodno može izazvati spontani pobačaj kada se koristi u medicinskim tj. većim količinama. Zato bi trudnice trebale da uzimaju manje količine čaja od ruzmarina ili manje ruzmarina u hrani. Nema dovoljno pouzdanih infomacija o efektima ruzmarina kad je u pitanju dojenje beba, što znači da je ipak bolje izbegavati ga dok dojite bebu
• Prepisani lekovi – ne postoje zabeleženi slučajevi loših interakcija ruzmarina sa prepisanim lekovima
• Alergija na apirin – pošto sadrži hemijsku supstancu poznatu kao salicilat, ruzmarin je sličan aspirinu. Ljudi koji su alergični na aspirin bi trebalo da izbegavaju ruzmarin u bilo kojoj formi
• Različiti napadi – ljudi koji pate od napada bilo koje vrste bi trebali da izbegavaju ruzmarin, jer on može pogoršati napade
• Poremećaji krvarenja – ruzmarin može povećati rizik od krvarenja kod ljudi koji imaju problema sa krvarenjem. Izbegavajte ruzmarin ili ga koristite vrlo oprezno

Doziranje i priprema čaja od ruzmarina

Preporučljiva dnevna doza čaja od ruzmarina kad je u pitanju lečenje zdravstvenih problema poput visokog krvnog pritiska i reumatizma jeste 4-6 grama čaja dnevno. Ako koristite čaj u prahu, prosečna doza je jedna i po kafena kašičica praha. Medicinske količine mogu varirati, ali se ruzmarin smatra bezbednim za većinu ljudi kada se koristi i kao začin i u medicinske svrhe.

Kako se pravi čaj od ruzmarina?

Zagrejte vodu do tačke kljčanja i dodajte jednu i po kašičicu čaja u prahu ili sušenih listova ruzmarina. Ostavite da se natapa 5-10 minuta u zavisnosti od toga koliko jak čaj želite. Ako koristite svež ruzmarin, potopite jednu grančicu u ključalu vodu oko 5 minuta – to je ukus koji voli većina ljudi. Ako koristite čaj u medicinske svrhe, ostavite grančicu u vodi 10 minuta, ali će ukus biti znatno jači.

Gde kupiti čaj od ruzmarina?

Pošto je jedan od najpopularnijih čajeva, čaj od ruzmarina ćete svakako naći u prodavnicama zdrave hrane i organske hrane.

Za koga je dobar ovaj čaj?

Pošto nema nikakvih loših dejstava na zdravlje, čaj od ruzmarina može piti svako. Statistički gledano, muškarci u Americi imaju 43% šanse da dobiju rak, a žene 37%, prema trenutnim podacima Američkog društva za borbu protiv raka. Iako je potrebno još naučnih istraživanja, ruzmarin dosta obećava u smislu da može biti odlična zaštita protiv karcinoma, što ga čini neizostavnim u svakodnevnoj ishrani.

Šta volimo kod ovog biljnog čaja?

Sa tako jakom aromom i dubokim, oštrim ukusom, ruzmarin je čaj koji možete piti tokom cele godine. U kombinaciji sa kamilicom i nanom ima opuštajuć efekat na probavni trakt, deluje umirujuće pred spavanje i pošto ima jako malo kalorija – izvrstan je za održavanje željene težine.

Jeste li znali?

• Nekada su majke kačile ruzmarin iznad dečjih kolevki kako bi sprečile zle vile da ukradu dete tokom noći
• Ruzmarin se smatrao svetom biljkom u starom Egiptu i Grčkoj. Postoji mnogo slika Afrodite na kojima se vidi kako drži ovu biljku. Pored toga, uobičajeno je hrišćansko verovanje da ruzmarin neprekidno raste dok ne dosegne Hristovu visinu i da prestaje da raste u 33. godini
• U Engleskoj postoji verovanje da ruzmarin dobro raste u baštama kuća gde žena vodi domaćinstvo i glavnu reč u kući