Goji bobice lekovita svojstva

/in /by

Šta su goji bobice?

Možda ste čuli za godži bobice i njihova lekovita svojstva. Ali, da li te tvrdnje zaista stoje? Njihova upotreba u medicini datira još iz drevne Kine. Mnogi ljudi koriste goji bobice za lečenje oboljenja očiju, jetre i bubrega. Poznate i kao vučje bobice, ove vesele, crvene bobice imaju sladak, kiselkast ukus i najčešće su dostupne u suvom obliku, poput suvog grožđa.

Ako želite da u svoju ishranu dodate više hranljivih materija, pročitajte ovaj članak o godži bobicama pa odlučite da li su ono što vam je potrebno.

Nutritivni podaci

Godži beri bobice su dobar izvor vitamina i minerala:

  • vitamin C
  • vlakna
  • gvožđe
  • vitamin A
  • cink
  • antioksidanti

Bobice sadrže svih 8 aminokiselina. 113 g goji beri bobica obezbeđuju skoro 10% dnevno potrebne količine proteina. Za voće je ovo iznenađujuća količina proteina.

Ugljeni hidrati u godži bobicama su kompleksni. To znači da će se nivo šećera u krvi postepeno podizati, a tako se umanjuje rizik za nastanak šećernog udara.

Pre nego što dodate goji bobice svojoj ishrani

Pre nego što počnete da jedete goji bobice konsultujte se sa lekarom. Neke kompanije kažu da one imaju manje neželjenih dejstava od lekova. Međutim, godži bobice mogu da imaju interakciju sa bilo kojim lekom koji uzimate.

Trebalo bi da izbegavate godzi bobice ako:

  • imate nizak nivo šećera u krvi
  • pijete lekove za razređivanje krvi, kao što je varfarin
  • imate visok ili nizak krvni pritisak
  • dojite ili ste trudni (mogu da izazovu spontani pobačaj)
  • imate alergiju na voće

¼ šolje goji bobica zadovoljava 340% dnevnih potreba za vitaminom A. Možda bi trebalo da ograničite količinu godži bobica da ne biste dobili hipervitaminozu vitamina A.

Lekovita svojstva goji bobica

Goji bobice jačaju imuni sistem i štite od gripa

Jači imuni sistem i zaštita od gripa idu ruku pod ruku. Vitamini u godži bobicama jačaju i pomažu i jednom i drugom.

Rana testiranja pokazuju da godži bobice poboljšavaju delotvornost vakcine protiv gripa kod starijih miševa. Ovo je veoma važno jer vakcine protiv gripa ne pružaju uvek dovoljnu zaštitu od virusa.

Studija pokazuje da godži bobice mogu da spreče pojavu uzastopnih infekcija kod starijih odraslih osoba koje su primile vakcinu protiv gripa. Međutim, imajte na umu da goji bobice nisu zamena za zaštitu od gripa. Vodite računa da vi i vaša porodica primate vakcinu svake godine.

Goji bobice za mršavljenje

Godzi beri bobice sadrže veliku količinu energije u malim porcijama. Njihov bogat, sladak ukus, zajedno sa visokim sadržajem vlakana mogu da vam pomognu da ostanete na putu zdrave ishrane. Uzimajte ih kao laku užinu da biste izbegli prejedanje u vreme obroka. Dodajte ih u jogurt ili salatu na isti način kao suvo grožđe.

Za razliku od drugog suvog voća sa visokim sadržajem šećera, goji bobice su niskokalorične i sadrže malo šećera. Porcija od 28g sadrži samo 23 kalorije.

Godži bobice – antioksidanti za oči i kožu

Studija navode da goji bobice imaju visok sadržaj antioksidanata, a posebno zeaksantina. Zeaksantin daje jarku boju godži bobicama, šafranu i paprikama.

Antioksidanti štite ćelije od razlaganja kada su izložene nepovoljnim uticajima, kao što su dim ili radijacija. Štaviše, namirnice sa zdravim nivoom antioksidanata često imaju i visok sadržaj vlakana i nizak nivo nezdravih masti.

Ista studija otkriva da su starije odrasle osobe koje su svakodnevno uzimale dijetalne suplemente sa goji bobicama, tokom 90 dana, imale manju hipopigmentaciju i manji druze, ili žute naslage, u očima.

Goji bobice održavaju nivo šećera u krvi

Ako volite slatko, godži bobice bi mogle da budu vaša nova omiljena hrana. Goji bobice pomažu kod:

  • potencijalno niskog nivoa šećera u krvi
  • poboljšanja tolerancije na šećer
  • smanjenja insulinske rezistencije
  • jačanja i oporavka ćelija koje proizvode insulin

Razgovarajte sa lekarom pre nego što počnete da koristite godži bobice, posebno ako već imate nizak nivo šećera u krvi. Ako počnete redovno da ih jedete, možda ćete morati češće da proveravate nivo šećera u krvi.

Godži bobice povećavaju nivo testosterona

Goji bobice se odavno povezuju sa seksualnom potencijom. Jedno ispitivanje na pacovima je pokazalo sledeće:

  • povećanje količine spreme i pokretljivosti spermatozoida
  • kraće vreme između ejakulacije i nove erekcije
  • povećanu seksualnu potenciju
  • poboljšanje nivoa testosterona

Istraživači ukazuju da bi godži bobice mogle da budu zamena za lekove protiv erektilne disfunkcije, kao što je vijagra.

Da li su goji bobice superhrana?

Neke kompanije reklamiraju godži bobice kao superhranu. Skorašnja studija je uporedila rezultate učesnika koji su svakodnevno uzimali sok od goji bobica, tokom 14 dana, i učesnika koji ga nisu uzimali. Osobe koje su pile sok od goji bobica, prijavile su poboljšanje:

  • energije
  • sportskih performansi
  • kvaliteta sna
  • koncentracije
  • smirenosti
  • opšteg blagostanja

Ista grupa je prijavila značajno bolje rezultate kod problema sa umorom, stresom i varenjem. Međutim, rezultati su zasnovani na izjavama učesnika i ne mogu se primeniti na druga oboljenja.

Kada smo kod zdravlja, postoje i tvrdnje da godži bobice mogu da:

  • produže životni vek
  • smanje rizik za pojavu srčanih oboljenja
  • smanje krvni pritisak
  • smanje bol usled artritisa

Jedna popularna kineska studija tvrdi da goji bobice mogu da leče kancerozne tumore. Godži bobice sadrže hemijsko jedinjenje koje se zove beta-sitosterol. Ono pomaže da se smanji veličina prenamnoženih ćelija i izaziva apoptozu ili „ćelijsko samoubistvo“ ćelija tumora.

Međutim, prema britanskoj Nacionalnoj zdravstvenoj službi, ova studija je loše osmišljena ili ima neubedljive ili beznačajne rezultate. Potrebna su dalja istraživanja koja bi potvrdila lekovitost goji bobica.

Kako se koriste goji bobice

Većina trgovina prodaje suve godži bobice koje su ili prepakovane ili se prodaju na kilogram kao rinfuz. Možete da ih nađete i u svežem stanju. Koristite ih kao suvo grožđe ili sveže bobice. Dodajte ih u cerealije za doručak ili jogurt, dodajte ih u mešavinu grickalica ili ih pijte u obliku soka ili čaja.

Godži bobice imaju odličan ukus kada se kuvaju sa posnom svinjetinom ili ćuretinom – dodaju kiselkasto slatki ukus lakim jelima. Osim toga, vitamin C koji se nalazi u njima, pomoći će apsorpciju gvožđa iz mesa.

Jedna do dve porcije dnevno je preporučena količina iz koje se crpu optimalne blagodeti za zdravlje.

Godži bobice kupujte samo kod proverenih trgovaca pa makar bile i skupe. Jeftinije ili uvozne vrste su poznate po tome da sadrže sulfite. Sulfiti su mogu da izazovu alergijsku reakciju kod nekih osoba.

Goji bobice se generalno smatraju bezopasnima za većinu ljudi. Međutim, kod nekih osoba se javljaju blagi problemi sa varenjem na početku uzimanja. Ovo može da bude i najčešće neželjeno dejstvo. Ako imate neki hronični digestivni ili gastrointestinalni problem, pitajte lekara pre nego što počnete da koristite godži bobice kao lek.

Alternativa goji bobicama

Godži bobice mogu da budu mnogo skuplje od drugih bobica. Ako tražite namirnice koje imaju iste nutritivne vrednosti, evo preporuke britanske Nacionalne zdravstvene službe:

  • bobice poput jagoda i borovnica
  • paprike, tropsko voće i zeleniš tamnih listova
  • pšenična trava za mršavljenje
  • sok od nara
  • masna riba
  • zeleni čaj

Godži bobice su dobre za vas

Ako tražite nove hranljive namirnice koje želite da dodate vašoj ishrani, goji bobice mogu biti dobar izbor. Krcate su vitaminima i mineralima, imaju veliku proteinsku gustinu i mogu da poboljšaju ukupno blagostanje. Osim toga, mogu da budu dobrodošla zamena za voće i bobice koje redovno jedete.

Istraživanja ukazuju da goji bobice mogu da vam pomognu da se osećate bolje i jačaju vaše zdravlje. Njihova lekovitost je posebno korisna za starije odrasle osobe. Međutim, tvrdnje da smanjuju bol usled artritisa, kao i da imaju antikancerozno dejstvo, zahtevaju više kliničkih dokaza.

Goji bobice su skuplje od drugog voća. Ako je njihova cena nepristupačna za vas, britanska Nacionalna zdravstvena služba preporučuje pšeničnu travu i zeleni čaj zbog korisnog delovanja na zdravlje. Obavezno se konsultujte sa lekarom pre nego što isprobate bilo koji suplement. Goji bobice mogu da vam dodatno smanje nivo šećera u krvi, posebno ako je on već nizak.