Sirutka u prahu za mršavljenje

Konzumiranje surutke preporučuju i lekari i nutricionisti zato što ima brojne pogodnosti po ljudsko zdravlje, a takođe je idealna za mršavljenje. Surutka se može konzumirati preventivno za sprečavanje pojave mnogih bolesti i za mršavljenje.

Sirutka u prahu za mršavljenje

Surutka u prahu se preporučuje onima koji žele da se reše viška kilograma. Istraživanja su pokazala da surutka u prahu zaista podstiče mršavljenje i daje odlične rezultate. Sirutka u prahu je bogat izvor koncentrisanih sastojaka, te zadovoljava potrebe organizma za neophodnim nutrijentima i tako daje osećaj sitosti. Ima i diuretički efekat i podstiče rad sistema organa za varenje, što sve zajedno može biti veoma efikasno za mršavljenje.

Kako se pije surutka za mršavljenje

U početku sirutku pijte umereno, jer ona ima diuretička svojstva.

Možete početi tako što ćete tri puta dnevno piti po 1,5 dl surutke, a postepeno ovu dozu možete povećati i do 1 l dnevno.

Kod probavnih smetnji promešajte kašičicu sirutke u čaši vode i popijte pre svakog obroka.

Da li surutka goji?

To zavisi od toga koliko je uzimate i koju surutku uzimate. Tečna surutka i surutka u prahu su niskokalorične, a hranljive namirnice i idealan su dodatak ishrani. Stoga, ako konzumirate surutku u umerenim količinama, nećete se ugojiti, naprotiv!

Dakle, tajna je samo u načinu i količini konzumiranja. Surutku u prahu možete dodati u niskokalorično jelo. Tako ćete stvoriti osećaj sitosti, a istovremeno ćete svoj organizam snabdeti potrebnim hranljivim materijama.

Kravlja surutka za mršavljenje

Kravlja sirutka bi trebala biti deo vašeg svakodnevnog menija, naročito ako se intenzivno bavite sportom ili ste prosto fizički aktivni, ako želite da smršate, ako ste pod stresom ili bolujete od neke teške bolesti.

Kravlja surutka obiluje elektrolitima, odlično hidrira telo i daje više energije, pa je puno prikladnija od štetnih energetskih pića. Glavna je sirovina za proizvodnju proteina, koji su sastavni deo ishrane svakog sportiste i onih koji vode računa o svom zdravlju i izgledu. Kravlja sirutka omogućava brži oporavak i rast mišića nakon vežbanja, smanjuje apetit i podstiče mršavljenje.

Istraživanja pokazuju da doprinosi zdravlju krvnih sudova, jer reguliše nivo šećera i krvnog pritiska u organizmu.

Gojaznost, visok pritisak, umor i stres pošasti su modernog načina života, a redovnim konzumiranjem surutke sve ovo možete sprečiti ili izlečiti i tako biti zadovoljni svojim izgledom i celokupnim zdravljem.

Kozja surutka za mršavljenje

Kozja surutka sadrži žive bakterijske kulture veoma slične onima koje možemo pronaći u običnom jogurtu i pravi je eliksir za naša creva. Smatra se da je veoma zdrava jer sadrži minerale poput kalijuma, fosfora, natrijuma, bakra, cinka, magnezijuma, kobalta, mangana i molibdena, ali ima i veće koncentracije mlečnih kiselina i enzima.

Mlečna kiselina uspeva da održi nisku pH vrednost u crevima i uspešno eliminiše sve štetne bakterije i gljivice, a nizak pH ujedno podstiče peristaltiku, koja omogućava balansiran i normalan rad creva.

Kao i kiselo mleko i jogurt, i sirutka se treba uzimati redovno, pogotovo kod čestog nadimanja stomaka, stolica koje nisu redovne, divertikulitisa, kolitisa i hronične upale creva. Proteini iz kozje surutke pomažu i u mršavljenju, izazivaju osećaj sitosti jer utiču na povećanje nivoa hormona koji smanjuje apetit.

Surutka za mršavljenje iskustva

Mnogi koji su pokušali da uvrste surutku u svakodnevnu ishranu kažu kako im je neprijatan ukus, koji ovaj lekovit napitak ima. Ipak, moguće je kupiti surutku u prahu sa različitim ukusima, pa čak i sa ukusom čokolade.

Međutim, imajte na umu da najbolji efekat definitvno pokazuje prava, domaća surutka, bez obzira koliko vam se njen ukus dopao ili ne.

Kada je u pitanju sirutka za mršavljenje, iskustva su generalno pozitivna. Međutim, valjalo bi da je uvrstite u svakodnevnu ishranu i po prestanku dijete, kako vam se kilogrami ne bi brzo vratili.

Surutka kalorije i proteini

100 grama surutke u prahu sadrži 339 kalorija, a 100 ml tečne surutke samo 24 kalorije!

Proteini surutke sadrže esencijalne aminokiseline, neophodne čoveku i ne morate da popijete puno surutke da biste uneli dovoljnu količinu proteina. Štaviše, surutka sadrži visoku koncentraciju vitamina kompleksa B koji su preko potrebni u periodima stresa i napetosti.

Tretmani surutkom popularni su za mršavljenje i dijete radi pročišćavanja organizma. Zbog visokog sadržaja proteina, mišićno tkivo ne redukuje se tako brzo kao kod ostalih dijeta.

Surutka nutritivna vrednost

100 grama surutke sadrži:

• Kalorije: 24 kcal
• Masnoće: 0,4 g
• Zasićene masti: 0,2 g (1%)
• Holesterol: 2 mg (0%)
• Kalijum: 54 mg (2%)
• Šećeri: 5 g
• Proteini: 0,9 g (1%)
• Vitamin B: 5%
• Kalcijum: 4%
• Magnezijum: 2%

Surutka je takođe bogata mlečnim kiselinama, enzimima, značajnim proteinima, kao i vitaminima B2, B6, B12, C i K.

Surutka i zdravlje

Lekovitost surutke je nadaleko poznata. Surutka je jedna od onih namirnica koja se može koristiti u ishrani od začeća do duboke starosti. Osim toga što je možete sami napraviti, možete je nabaviti i u obliku praha koji se nabavlja u prodavnicama zdrave hrane. Ono što je važno znati kad je surutka u pitanju jeste:

• Belančevine iz surutke su koncentrovane i izdvojene, pa samim tim u surutki ima malo laktoze (samo oko 5%), što znači da je mogu konzumirati i oni koji nisu tolerantni na laktozu.
• Hidrolizovana belančevina iz surutke znači da su belančevine razbijene, pa se samim tim ona mnogo lakše vari.
• Belančevine koje surutka sadrži pomažu kod jačanja imuniteta.
• Surutka se takođe preporučuje onima koji imaju problem s nedostatkom apetita.
• Zbog sposobnosti detoksikacije surutka se preporučuje i osobama koje boluju od astme ili bronhitisa.
• Surutka se smatra prirodnim izvorom proteina, pa se zato preporučuje i trudnicama, kao i dojiljama.
• Takođe se preporučuje osobama koje su pod stresom jer pospešuje lučenje serotonina (hormona zadovoljstva).
• Surutka je prirodni antiseptik, pa pomaže kod lečenja upale disajnih puteva i grla.
• Reguliše nivo holesterola u krvi.
• Savršena je u prevenciji karijesa i skidanju naslaga na zubima.
• Sprečava pojavu osteoporoze kod starijih osoba.
• Eliminiše grčeve u mišićima i otklanja hronični umor.
• Redovno konzumiranje surutke se preporučuje osobama koje imaju problem sa neredovnom stolicom, takođe i onima koji imaju problem sa nadutošću ili upalom creva.
• Savetuje se osobama koje imaju problem sa cirkulacijom.
• Delotvorna je kod hormonskog disbalansa u organizmu.
• Preporučuje se i gojaznim osobama koje žele da smanje telesnu težinu, jer proteini koje surutka sadrži povećava nivo hormona koji smanjuju apetiti, pa samim tim stvara osećaj sitosti.
• Mlečne kiseline koje surutka sadrži uništavaju gljivice i nezdrave bakterije tako što održavaju potrebnu pH vrednost u organizmu.
• Belančevina alfa (laktalbumin) pomaže kod stanja depresije, podiže raspoloženje, a takođe jača zube i kosti.
• Laktoferin i imunoglobin sprečavaju upale, a laktoferin sprečava i rast patogena, jer vezuje gvožđe.
• Izuzetno je korisna kao prirodno sredstvo za odbranu i čuvanje crevne i želudačne flore. Zato se preporučuje kod stanja kao što su mučnina, povećan nivo želudačne kiseline, dijareja, bolovi u stomaku itd.
• Zbog visokog sadržaja proteina i aminokiselina, surutka pospešuje i ubrzava formiranje mišićne mase.
• Kao što detoksikuje jetru, surutka detoksikuje i pluća i kao takva se posebno preporučuje osobama koje su često izložene udisanju zagađenog vazduha, ali i onima koji boluju od plućnih bolesti.
• Surutka reguliše nivo krvnog pritiska i sprečava pojavu srčanog i moždanog udara.