Susamovo ulje upotreba za kosu, lice, kuvanje – cena
Susamovo ulje se široko primenjuje za kosu i lice ali i za kuvanje i kao lek.
Tradicionalno, susamovo ulje je nezamenljivo u kineskoj, indijskoj i japanskoj kuhinji. Koristi se najviše u dinstanju i prženju hrane, mesa, ribe, povrća i testenine. U Kini, crno susamovo ulje se proizvodi u ogromnim količinama ( u pripremi najpopularnijeg kineskog sosa – soja sosa ). U Evropi, najčešće se koristi bezbojno ceđeno susamovo ulje koje ima značajna lekovita svojstva, a više nego za prženje u kuhinji se koristi za pripremu egzotičnih salata i obroka.
Razlog njegove lekovitosti leži u mešavini masnih kiselina od kojih se sastoji: sadrži linoleinsku, palmitinsku, stearinsku i oleinsku masnu kiselinu. Ova masne kiseline su pogodne po organizam i ne utiču na dizanje holesterola, dok sa druge strane, dižu imunitet i zdravlje osobe koja ih konzumira.
Pored masnih kiselina, susamovo ulje je prirodan izvor vitamina E i B, pa tako nalazi primenu u lečenju problema sa kožom kao i za negu lica i za kosu.
Povoljno utiče na rad srca i krvnih sudova, učestvuje u regulaciji krvnog pritiska, utiče na pravilno okoštavanje i zdravlje kostiju, suzbija problem sa anemijom i smanjuje količinu neželjenih triglicerida.
Susamovo ulje za lice i kožu celog tela
Susamovo ulje je blagotvorno u lečenju kožnih problema, ekcema, psorijaze.U nastavku saznajte zbog čega se preporučuje susamovo ulje za lice i kosu, i kako treba da se koristi…
Koristi se površinski, tako što se nanosi na kožu u vidu obloga, ili direktno utrljava na kožu.
Dobar je borac protiv štetnog dejstva mikroorganizama:
– gljivica: razvoju ovih mikroorganizama odgovara vlažna sredina bez vazduha. Atletsko stopalo nastaje upravo dejstvom gljivičnih toksina. Ukoliko patite od ovog problema, navlažite flaster susamovim uljem i držite na zaraženom području nekoliko sati. Preporučuje se da se obloga postavi na stopalo pre spavanja.
– bakterija: stafilokokne i streptokokne infekcije lica su veoma česte. Uzrok nastanka leži u neodržavanju adekvatne higijene, dodirivanja lica prljavim prstima ili interpersonalno. Da biste se rešili upornih ekcema, natrljajte područje kože, koje iziskuje negu, susamovim uljem dok se bakterijsko žarište ne povuče. Prednost susamovog ulja leži u nepostojanju neželjenih efekata i kontraindikacija.
Susamovo ulje za sunčanje. Može se koristiti preventivno, pre samog sunčanja, kao i nakon višečasovnog izlaganja suncu, kada utrljavanjem u kožu dovodi do njenog hlađenja i smanjenja osećaja bola.
Susamovo ulje ima odličan anti – ejdžing efekat! Treba redovno koristiti susamovo ulje za lice. Cink je mikroelement uz pomoć kojeg se koža na adekvatan način podmlađuje. Susamovo ulje povećava elasticitet i mekoću kože, pomažu u uklanjanju bora na licu i vratu.Ovo nije i jedini razlog zbog kojeg treba koristiti susamovo ulje za lice.Pored delovanja protiv bora odlično je i za uklanjanje bubuljica, akni i podočnjaka.Susamovo ulje za lice ima visok sadržaj vitamina D i E koji blagotvorno deluju na kožu uklanjajući sve iritacije, upale i osipe.Ulje od susama možete nanositi na lice svakog dana.
Susamovo ulje ne smanjuje efekat drugih preparata za kožu lica i tela, tako da se može kombinovati sa već postojećim, preporučenim kremama za regeneraciju kože.
Susamovo ulje za kosu
Napomenuli smo da je susamovo ulje odličan izvor vitamina B i E u čemu se ogleda njegova regenerativna sposobnost što se tiče kose.
Susamovo ulje možete dodavati već postojećim prirodnim šamponima za kosu. Na primer, za bujnost dlake i sjajne vlasi, pomešajte susamovo ulje, ceđenu koprivu i kokosovo ulje. Dopustite da Vaše teme upije sve blagotvorne vitamine i minerale iz ovih lekovitih supstanci, a potom isperite kosu.
Već nakon nekoliko nedelja, primetićete da je kosa dobila na volumenu i sjaju.
Ukoliko imate suvu kosu i krtu vlas, susamovo ulje je pravo rešenje za Vas! (recepti)
Pomešajte 2 kašike susamovog ulja sa 2 decilitara limunovog soka, a potom četkicom za kosu nanosite ovu mešavinu od korena duž dlake. Koren dlake će upiti potrebne vitamine i minerale i učiniće da kosa dobije na elastičnosti i kvalitetu.
Ipak, treba obratiti pažnju na činjenicu da susamovo ulje utiče na promenu boje kose, tako da se plavušama ne preporučuje jer prebojava kosu u crno.
Susamovo ulje – nutritivna vrednost
100 grama susamovog ulja sadrži:
- 881 kalorija
- 43 grama značajnih nezasićenih masnih kiselina
- 35 grama mononezasićenih masnih kiselina
- vitamin E
- vitamin B6
- Magnezijum
- Kalcijum
- Bakar
- Gvožđe
- Cink
Susamovo ulje za zdravlje srca
Razlog mnogih kardiovaskularnih oboljenja jeste povećana količina lošeg holesterola u krvi! Usled dugogodišnjeg taloženja holesterolskih plakova, vremenom krvni sudovi gube na sposobnosti uspešnog i neometanog provođenja krvi. Mnogi kardiolozi, upravo iz ovog razloga, savetuju smanjeno konzumiranje masne hrane i hrane bogate holesterolom. Sa druge strane, masti su odličan izvor energije za ljudsko telo i unos kvalitetnih masti je više nego poželjan. Iz tog razloga, mi Vam preporučujemo susamovo ulje! Susamovo ulje obiluje masnik kiselinama koje podižu nivu dobrog holesterola u krvi, a smanjuju opasnost od neželjenog dejstva lošeg holesterola na srce i krvne sudove. Ukoliko u salatu ubacite susamovo ulje, ili ako doručak pripremite na susamovom ulju, opasnost od razvoja ateroskleroze i infarkta će biti drastično manja!
Susamovo ulje za zdravlje usne duplje
Preporučeno od strane mnogih stomatologa, susamovo ulje će izbeliti Vaše zube za manje od 2 nedelje aktivnog korišćenja!
Susamovo ulje pomaže u uklanjanju čestica hrane sa zuba i između zuba, osvežava dah i sprečava dejstvo bakterija koje podstiču kvarenje zuba, propadanje zuba i loš zadah.
Susamovo ulje koristite ujutru, tako što u ustima držite kašičicu ulja oko 10 minuta, a zatim isperite usta.
Susamovo ulje za masažu
Jedan od sastojaka mnogih ulja za masažu jeste ceđeni susam. Susam ulju za masažu daje antiupalno i opuštajuće dejstvo: susamovo ulje relaksira, brani od infekcija i osvežava korisnika!
Ukoliko patite od hroničnog artritisa i osećate bolove u zglobovima, susamovo ulje je pravo rešenje za Vas!
Pored prepisane terapije, uveče pred spavanje, istrljajte otečeni zglob susamovim uljem i ostavite da prenoći. Ujutru isperite nogu i proces ponovite uveče.
Susamovo ulje pomaže i u relaksaciji mišića, kao i sprečavanju nakupljanja mlečne kiseline u mišićima koje umaraju mišić i sprečavaju u obavljanju produženih fizičkih aktivnosti.
Susamovo ulje za kuvanje (recepti)
Ukoliko susamovo ulje želite da koristite u cilju održavanja opšteg zdravstvenog blagostanja, susamovo ulje možete koristiti u pripremi svakodnevnih jela. Suncokretovo ulje, koje se u našim krajevima najviše koristi, zamenite susamovim uljem u potpunosti. Za pripremu jela, nije Vam potrebno ceđeno susamovo ulje, možete, po jeftinijoj ceni, nabaviti i maslinovo i bundevino ulje koje je obogađeno susamovim uljem. Za pripremu salata, poželjno je koristiti ceđeno susamovo ulje jer ono ima specifičnu aromu i miris koji obogaćuje ukus i miris svežih sastojaka salate.
“Vitaminska bomba”
Za pripremu ovog jela obogaćenog zdravim masnim kiselinama iz susama, potrebno Vam je:
- 450 grama spanaća
- pola kašičice susamovog ulja
- tucana aleva paprika
- so
- limunov sok
- kašika pečenog susama
Skuvajte spanać po standardnoj proceduri sa dodatom alevom paprikom, a zatim ga procedite i ostavite da odstoji. Nakon što se ohladi, ubacite susamovo ulje, pečeni susam i limunov sok, promešajte i servirajte hladno! Za prilog preporučujemo kiselo mleko.
Cena susamovog ulja
Cena se formira u odnosu na kvalitet. Na slobodnom tržištu, po nižim cenama se mogu pronaći susamova ulja razblažena u nekom drugom ulju. Pored kuvanja, takvo susamovo ulje nema moćan lekoviti efekat tako da se u lečenu koristi bezbojno, hladno ceđeno susamovo ulje, koje je nešto skuplje. U Srbiji, u prodavnicama zdrave hrane, 200 mililitara kvalitetnog susamovog ulja se može kupiti za 250 – 450 dinara.
