Matičnjak – čaj od matičnjaka priprema i upotreba za smirenje i nesanicu

Matičnjak je biljka koja pripada porodici mente. List biljke matičnjaka ima miris i ukus sličan limunu, često se koristi u medicinske svrhe i kao čaj. U drevnoj Turskoj matičnjak se sadio da privuče pčele kako bi od polena pravile med. Na grčkom jeziku Meliza znači pčela, odakle je matičnjak i dobio zvanično ime – melissa officinalis.

Šta je matičnjak?

Matičnjak je višegodišnja biljka koja potiče iz Mediterana, centralne Azije, Evrope i severne Afrike. Matičnjak uglavnom raste do 150 cm u visinu. Ova biljka ima male bele cvetove sa nektarom i zbog toga su često i pčele tu. Na dobrom zemljištu, matičnjak brzo raste i dobro uspeva i može da „potisne“ sve okolne biljke. Zato je najbolje saditi matičnjak na mestu gde imate mnogo prostora.

Za šta je dobar čaj od matičnjaka?

Čaj od matičnjaka se koristi za sve, od depresije do sindroma iritabilnih creva. Dok su drevne tradicionalne medicine, poput kineske tradicionalne medicine i medicine američkih urođenika koristili matičnjak vekovima i postizali izvrsne rezultate, naučni istraživanja o lekovitosti mnogih biljaka, uključijući i matičnjak, nema mnogo. Neke od dokazanih medicinskih vrednosti matičnjaka uključuju:

– Ublažava grčeve u stomaku kod beba koje još sisaju
– Leči herpes
– Ublažava anksioznost
– Poboljšava stanje demencije
– Smiruje nervozu u stomaku
– Pomaže kod nesanice
– Smanjuje stres
– Odličan je protiv anksioznosti

Druge lekovite svrhe po kojima je matičnjak poznat nemaju mnogo naučnih potvrda, ali su se zato vekovima koristile kao narodni lek za lečenje raznih bolesti kao što je sindrom iritabilnih creva, depresija, kolitic i karcinom. Ulje ili ekstrakt matičnjaka takođe ima brojna lekovita svojstva.

Kakav je ukus čaja od matičnjaka?

Čaj od matičnjaka je vrlo blag i ukusan, uopšte nije sličan oštrom ukusu svežeg limuna. Mnogi ljudi ni ne zaslađuju ovaj čaj. Naravno, matičnjak ima donekle aromu citrusa, ali ona nije toliko izražena. Matičnjak je vrlo blag u poređenju sa limunovom travom i ni blizu toliko opor kao citronovac. Sušeni matičnjak deluje suvlje i ima slatkast ukus.

Kombinacije sa drugim čajevima

Matičnjak odlično ide sa mnogim drugim biljkama ili čajevima. Najboljom kombinacijom se smatra matičnjak sa čajem od šipka jer šipak dodaje voćan ukus čaju. Druge biljke sa kojima se može kombinovati su verbena, nana, limun, anis, morač i piskavica. Pošto matičnjak ima blago citrusni ukus, mnogi ljudi u njega dodaju svež list mente ili krišku pomorandže kako bi poboljšali ukus.

Čaj od matičnjaka kao lek

Antiupalna svojstva – istraživanja su pokazala da rozmarinska kiselina koju matičnjak sadrži ima antiupalno dejstvo kada se matičnjak koristi u vidu ekstrakta. Kad je u pitanju čaj od matičnjaka, nije dokazano da ima antiupalna svojstva, iako se u ajurvedskoj i tradicionalnoj kineskoj medicini ova biljka vekovima koristi u ove svrhe.

Sedativno dejstvo – matičnjak pomaže u smanjivanju tenzije, stresa i leči blaže vidove nesanice. Naučnici tvrde da korišćenje čaja od matičnjaka može poboljšati kvalitet sna i kod zdravih ljudi i kod onih koji imaju poremećaje spavanja.Kod nas se matičnjak čaj najviše koristi kao sredstvo za smirenje i protiv nesanice.

Antimikrobna svojstva – u istraživanjima sprovedenim na životinjama, matičnjak ima antivirusna svojstva kad je u pitanju širok spektar virusa. To uključuje HIV-1 i herpes simpleks. Razlog tome su kofeinska kiselina, tanini i trimerski derivati. Antibakterijska i antigljivična stvojstva matičnjak ima zahvaljujući koncentraciji citrala i citronelala u ovoj biljci.

Antikancerogena svojstva – tokom vantelesnih ispivanja na ljudskim i mišjim kancerogenim ćelijama, pokazalo se da matičnjak ima jako antigancerogeno dejstvo.

Dejstvo na nervni sistem – jedno istraživanje je pokazalo da je kod pacijenata koji imaju Alchajmerovu bolest i demenciju matičnjak dosna smanjio stres i uzrujanost.

Biohemijska svojstva matičnjaka

Pun lekovitih svojstava, glavni sastojci matičnjaka gledano sa biohemijske strane su ruzmarinska kiselina, smola, tanini, polifenoli, flavonoidi i esencijalna ulja poput citrala, citronelala, linalola i eugenola. Ova ulja deluju na digestivni i nervni sistem, pomažu kod ublažavanja bolova kod migrene, nesanice i problema sa ansioznošću. Matičnjak ima tako prijatan ukus najviše zahvaljujući citronelalu i citralu.

Postoje li neželjena dejstva čaja od matičnjaka?

Kada se matičnjak koristi u umerenim količinama, uglavnom u vidu čaja, smatra se bezbednim za većinu ljudi. Neki uobičajeni neželjeni efekti na koje se žalio relativno malo broj ljudi uključuju povraćanje, vrtoglavicu, mučninu, poteškoće sa disanjem i bolove u stomaku.

– Trudnoća i dojenje – pošto nema dovoljno informacija o tome koliko je čaj od matičnjaka bezbedan za trudnice i dojilje, najbolje je izbegavati čaj od matičnjaka i piti ga u malim količinama

– Bebe i deca – iako se matičnjak često koristi protiv grčeva kod beba, postoji malo naučnih dokaza o tome koliko je bezbedan za upotrebu kod beba i dece. Kod dece starije od 12 godina, matičnjak je bezbedan u umerenim količinama kad su pitanju kraći vremenski periodi.

– Operacije – matičnjak deluje kao blagi sedativ. Stoga može pojačati sedativne efekte tokom anestezije. Najbolje je ne piti čaj od matičnjaka bar dve nedelje pre zakazane operacije.

Većina kliničkih ispitivanja dejstva matičnjaka ne ukazuje na to da može imati štetne efekte.

Doziranje i priprema čaja od matičnjaka

Prosečna doza čaja od matičnjaka je ona koja se pravi od 1,5 do 4,5 grama matičnjaka tokom dana. Naravno, kad se koristi u medicinske svrhe koriste se veće doze. Doze između 600 i 1.600 mg se koriste u medicinskim istraživanjima. Kada se koristi protiv nesanice, koristi se mešavina od 80 miligrama matičnjaka pomešana sa 160 miligrama ekstrakta valerijane.

Kada kuvate čaj od matičnjaka, sipajte jednu punu kafenu kašičicu sušenog matičnjaka u šolju ključale vode. Ako koristite svežu biljku, uzmite dve kašičice. Za pravljenje čaja od matičnjaka koristite ključalu vodu i ostavite čaj dase natapa najmanje 5 minuta. Za jači ukus, ostavite oko 8 minuta. Da biste napravili ledeni čaj od matičnjaka, koristite hladnu vodu. Sipajte matičnjak u vodu i sve to stavite u teglu koju ćete pokriti. Ostavite teglu na suncu 4-6 sati i uživajte. Sirov organski med izvrsno ide sa ledenim čajem od matičnjaka.

Da bi matičnjak ostao svež, čuvajte lišće u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru. Sušeni matičnjak držite na hladnom i mračnom mestu, najbolje tako što će grančice biti okrenute na dole.

Za koga je dobar čaj od matičnjaka?

Matičnjak čaj je dobar za svakoga. Očigledno su problemi poput nervoze u stomaku, nesanice i stresa deo svakodnevnice većine ljudi. Usporite malo i uživajte u šolji toplog čaja koji može pomoći u ublažavanju ovih problema, bez obzira na to u kom čaju najviše uživate. Matičnjak direktno utiče na sve ove navedene probleme i još mnogo toga. Od grčeva do karcinoma, matičnjak je zaista magična biljka.

Šta volimo kod ovog biljnog čaja?

Matičnjak je jedan od čajeva koji teško može da vam se ne svidi. Gotovo da nema negativnih efekata, leči mnoge uobičajene zdravstvene probleme ibolesti i pokazao se kao odličan za tretiranje raka i HIV-a. Samo to je dovoljno da ga redovno pijete! Naravno, tu je i predivan ukus matičnjaka sa blagom citrusnom aromom. Još jednom – svakom će se dopasti.

Matičnjak čaj ima umirujuće dejstvo i preporučuje se konstantno nervoznim i uznemirenim osobama, kao i onima koje pate od nesanice. Osim toga, olakšava varenje i smanjuje stomačne gasove, ublažava bolove u želucu, smiruje napade mučnine kod žena u trudnoći, relaksira ljude koji su pod stresom i smanjuje kontrakcije žučne kese nastale usled napetosti i nervoze. Lišće se potapa u vrelu vodu i drži dva minuta a čaj se potom konzumira.

Zahvaljujući relaksirajućirh svojstvima, matičnjak se često koristi u vidu čaja za suzbijanje nesanice, ali i za pravljenje jastuka od trave koji pomažu da se lakš utomne u san. Osušeni listovi ove biljke kombinuju se i sa drugim travama koje imaju umirujuće dejstvo – lavandom, kamilicom, ruzmarinom i majčinom dušicom.

Ovi aromatični, lekoviti i relaksirajući jastuci stiču sve veću popularnost u svetu.
Jeste li znali?

– Matičnjak je poznat kao biljka „dobrog raspoloženja“
– Matičnjak privlači pčele i navodi ih da ostaju u svojim košnicama
– Stavljanje kesice sa matičnjakom pod jastuk pomaže kod mirnijeg sna
– U srednjem veku matičnjak se koristio da prikrije neprijatne mirise u velikim kućama