Palmino ulje je dobro za kuvanje, kožu, kosu i opšte zdravlje

Iako se za postojanje ovog ulja zna vekovima, crveno palmino ulje je tek od nedavno počelo da postaje sve popularnije kao savršeno rešenje za mnoge zdravstvene probleme i druge stvari.

Crveno palmino ulje se koristi više od 5.000 godina u prehrambene svrhe i kao lek. Posebno u Egiptu je bilo vrlo cenjeno i smatrano svetom hranom. Palmino ulje se dobija od ploda uljane palme koja potiče iz tropskih krajeva Afrike. Danas se uzgaja i u drugim delovima sveta. Iako se koristi toliko godina, tek od skoro su lekari i naučnici počeli da istražuju koristi za zdravlje od crvenog palminog ulja . Bogato je vitaminima, antioksidansima i fitonutrijentima koji su ključni za dobro zdravlje. Tamnocrvene je boje zbog karotena koji sadrži, komponente koja i šargarepi i paradajzu daje crvenu boju.

U nastavku teksta pročitajte zašto je ovo ulje dobro za kuvanje ali za zdravu kožu i kosu…

Lekovita svojstva

Ulje za kuvanje

Za razliku od drugih ulja, poput maslinovog, koja gube svoju nutricionističku vrednost zagrevanjem, crveno palmino ulje zadržava sve nutrijente kada se zagreje i zato je popularno i kao ulje za kuvanje. Mnogi programi koje preduzimaju vlade i nevladine organizacije koje se bave rešavanjem problema neuhranjenosti koriste ovo ulje za kuvanje. Ovo neuhranjenim i bolesnim ljudima daje sve neophodne nutrijente.

Zdravo srce

Umerena konzumacija crvenog palminog ulja sprečava srčana oboljenja, jer uklanja nataložen plak u arterijama i tako smanjuje nivo holesterola u krvi. Ipak, preporučljivo je da popričate sa lekarom pre nego što počnete sa konzumacijom u ove svrhe. Još jedna stvar zbog koje je ovo ulje dobro za srce je to što stabilizuje krvni pritisak. Zbog prisustva antioksidanasa, takođe smanjuje mogućnost upale arterija. Ovo pomaže u održavanju normalnog krvnog pritiska.

Antioksidansi

Karoteni koje sadrži crveno palmino ulje ga čine odličnim izvorom antioksidanasa. Oni se u organizmu pretvaraju u vitamin A, čiji nedostatak uzrokuje slepilo, slabe kosti, loš imunitet i utiče na normalno mentalno funkconisanje. Pošto karoteni zahtevaju masnoće kako bi se pretvorili u vitamin A, ovo ulje je odlična opcija i onima koji ga konzumiraju pomaže u prevenciji pomenutih zdravstvenih problema.

Esencijalni vitamini

Majke koje doje bebe mogu obogatiti svoje mleko vitaminom A, koji je neophodan za pravilan rast i razvoj dece, tako što će u ishranu ubaciti crveno palmino ulje. Ovo ulje je takođe odličan izvor vitamina E. Vitamin E se sastoji od četiri tokotrienola, a u ovom ulju su prisutna sva četiri. Oni takođe daju ovom ulju antioksidantna svojstva, što pomaže u uništavanju slobodnih radikala u organizmu koji uzrokuju razvoj dosta teških bolesti, uključujući i rak.

Prevencija karcinoma

Pokazalo se da redovna konzumacija palminog ulja smanjuje rizik od nastanka raka. Razlog tome je prisustvo tokotrienola koji imaju antikancerogena svojstva i sprečavaju rak kože, pankreasa, jetre, pluća, debelog creva, želuca i prostate. Najbolji rezultati su se pokazali u prevenciji raka dojke.

Prevencija moždanih poremećaja

Antioksidansi u crvenom palminom ulju pomažu u zaštiti od neuroloških degenerativnih promena. Degenerativne promene u mozgu izazvane stresom se lako sprečavaju konzumacijom ovog ulja. Zato je ovo ulje odlična prevenicja kad su u pitanju Alchajmerova bolest, Parkinsonova bolest, pa čak i shizofrenija. Drugi problemi koji se mogu sprečiti upotrebom ovog ulja uključuju makularnu degeneraciju, atrtiris, kataraktu, osteoporozu, bolesti jetre i astmu.

Palmino ulje za lice i kožu

Pomaže u ublažavanju ožiljaka

Kad je u pitanju koža, ovo ulje je odlično za ublažavanje vidljivosti starih ožiljaka, uključujući ožiljke od akni, pa čak i strije. Ovo ulje je dobro za to zbog visoke koncentracije vitamina A i E. Pošto je crveno palmino ulje nerafinisano, sadržaj nutrijenata je znatno veći i zato je ovo ulje odlično za kožne probleme.

Sprečava oštećenja kože

Korišćenje ovog ulja za lice takođe je dobro za usporavanje pojave znakova starenja i čini da koža izgleda mlađe i sveže. Pre odlaska na spavanje namažite lice crvenim palminim uljem i prespavajte tako. Dosta će popraviti i postojeća oštećenja kože lica i sprečiti dalja oštećenja kože.

Hidrirajuća dejstva

Crveno palmino ulje je odličan hidratant. Ljudi koji imaju kožne bolesti poput psorijaze i ekcema bi trebalo da mažu kožu crvenim palminim uljem, jer će tako dosta olakšati simptome. Pošto je ulje crvene boje, verovatno će vam koža izgledati blago narandžaste boje nakon nanošenja osim ako ga potpuno ne utrljate u kožu.

Palmino ulje za kosu

Balzam za kosu

Kada se ovo ulje koristi za kosu, odlično deluje kao balzam, posebno kad je u pitanju suva kosa. Samo umasirajte malo ovog ulja u kosu i ostavite da stoji oko pola sata. Nakon toga normalno operite kosu šamponom i stavite balzam. Primetićete koliko vam je kosa mekša i da je dobila lepši sjaj. Ako redovno koristite crveno palmino ulje za kosu, imaćete prirodno meku i svilenkastu kosu. Koristite ga u malim količinama, jer je dosta masno i teško ga je isprati.

Sprečava opadanje kose

Zbog velikog sadržaja vitamina E, ovo ulje ne samo da sprečava opadanje kose, već je dosta ljudi primetilo da im kosa ponovo raste na mestima gde su počeli da ćelave.

Pošto sada znate koje su benefiti čudesnog crvenog palminog ulja, obavezno ga ubacite u redovnu ishranu i ostanite fit i zdravi. Ne zaboravite da ga treba koristiti u umerenim količinama, jer ništa što se koristi prekomerno nije dobro.

Napomena: ovaj članak o palminom ulju služi isključivo u informativne svrhe i ne može biti zamena za savet stručnjaka